tirsdag 16. november 2010

Bananmuffins med peanøtter

Da har jeg latt meg inspirere av Tone, som lagde disse for noen uker tilbake.
Jeg siklet på de hun lagde da, og jeg gjør det fortsatt!
Så da tar man saken i egne hender, og lager det selv.

Oppskriften finner du her:

Jeg har ikke hatt muskat i (fant det ikke på butikken) eller 100 gr peanøtter, tok en ekstra skje med peanøttsmør i stedet og jeg tror det skal funke fint. Røra smakte hvertfall veldig godt <3


Resultatet:

Oppskriften skal holde til 12 muffins, men jeg fikk faktisk 15 (små/vanlige muffinsformer). Kunne kanskje blitt enda flere også om jeg hadde hatt oppi de manglene 100 gr peanøttene.

Bon appetitt!

Ingen kommentarer: